Meninas,
Essa receita eu tirei do blog http://dezminutosepronto.blogspot.com, vale a pena dar uma olhada,eu fiz aqui em casa.Não gosto muito de espinafre,mas acho que é necessário na alimentação e tb tenho uma bebê que precisa comer essas coisas,então estava com pressa e não sabia o que faria com o espinafre e o blog das meninas me deu essa idéia,eu fiz e 30 minutos estava pronto...é muito rápido e fica delicioso!!!Experimentem....para um lanchinho da tarde fica ótimo!!!Pode variar o recheio trocar por aquilo que vc tem disponivel, verduras, legumes, frios, carnes.. o que quiser.
Foto By LuLu na Italia
1 xicara de leite
1 ovo
1/2 xic de oleo
3 col (sopa) de queijo parmesao ralado
1/2 cebola
7 col (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
Fermento em pò
1-Preaqueça o forno a 180°C
2- Bata todos os ingredientes no liquidificador. Por ultimo o fermento.
3- Despeje metade da mistura numa forma refrataria untada com oleo.
4- Coloque o recheio cobrindo toda a massa. No meu caso foi espinafre refogado com um pouco de azeite, alho e sal.
5- Despeje a outra metade da mistura cobrindo o recheio.
6- Leve ao forno por 30 minutos. Ou até dourar por cima. Coma quente, morno ou frio.
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